Tarte flambée en Alsace

ATF

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PRODUCTION ET VENTE DE FONDS ET DE GARNITURES

À propos

ATF

Depuis 2020, l’entreprise ATF s’est imposée comme une référence incontournable dans le monde de la restauration, spécialisée dans l’accompagnement des professionnels et des particuliers vers l’excellence de la flammekueche.

Forte de plus de 20 ans d’expérience,  notre équipe est marquée par un engagement sans faille envers la qualité et l’innovation, dans le but ultime de transformer chaque expérience culinaire en un moment inoubliable.

Nous élaborons des mélanges salés et sucrés pour tartes flambées où chaque produit est choisi pour garantir une flammekueche d’exception. En complément, notre sélection d’équipements professionnels optimise la préparation et la cuisson, assurant ainsi une qualité et une efficacité maximales dans chaque service. 

Nous proposons également aux particuliers un kit de flammekueche pour réaliser leurs propres événements culinaires avec succès !

Distributeur de kits Tartes Flambées

Un distributeur de kits de Tartes Flambées vient d’être installé devant nos locaux. Nos kits pour 5 et 10 personnes sont donc disponibles 24/24. Le paiement s’effectue uniquement par carte bancaire.

Fonds de tarte flambée

Ronds, carrés ou rectangulaires, nos fonds de tarte maison permettent la création de flammekueches croustillantes et savoureuses.

Ingrédients pour tarte flambée

 

Grâce à nos préparations salées, prêtes à l’emploi, sont composés entre autres de fromage blanc, de crème épaisse, d’œuf, de sel et de poivre, vous aurez tous les ingrédients nécessaires pour réussir votre flammekueche.

Matériels pour tarte flambée

Notre proposons le matériel, à la vente ou à la location, pour la préparation de tartes flambées traditionnelles et savoureuses.

Particuliers & Professionnels

Nos ingrédients à la carte, kits flammekueche ou matériels s’adressent aux particuliers qui veulent réussir leur repas entre amis ou en famille, et aux professionnels qui veulent satisfaire leurs clients.

Une question ?

Pour toute demande de renseignements sur nos produits, nous disposons d’un formulaire en ligne.

FAQ

Quels produits proposez-vous dans votre magasin ?

En tant que spécialiste de la flammekueche, nous proposons des fonds de tarte maison, des ingrédients de qualité et des kits complets, ainsi que du matériel de cuisson et de service.

Quelle est la différence entre la pâte à tarte et le fond de tarte ?

La pâte désigne la matière première, tandis que le fond de tarte correspond à la partie inférieure servant à accueillir la garniture.

Quels types de fonds de tarte proposez-vous ?

Nous proposons des fonds de tarte de forme ronde ou rectangulaire. En fonction de vos besoins, nous pouvons proposer un format sur mesure.

Comment passer une commande ?

Vous pouvez passer commande en boutique ou par téléphone. Nous vendons en boutique et livrons dans toute la France.

Contact

Horaires

Boutique :

Mercredi, jeudi, vendredi : 14h00-17h30
Samedi : 9h30-12h00 (de début mai à fin septembre)

Bureau :
Tous les après-midis

Adresse

4 b, rue de Lisbonne
Parc d'activité de Brumath
67170 Bernolsheim

Téléphone

06 29 25 57 85

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